Американская заправка из голубого сыра и чеснока
- Калорийность блюда: 172 ккал *
- Содержит жиров: 16,6 грамм
- Содержит белков: 2,6 грамм
- Содержит углеводов: 2,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Американская заправка из голубого сыра и чеснока:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Насыпьте соль в ступку и хорошо измельчите пестиком. Затем добавьте очищенный зубчик чеснока и разотрите с солью до состояния пюре.
ШАГ 2 Всыпьте горчицу и растирайте 20 секунд до однородности круговыми движеньями. Добавьте лимонный сок, уксус и масло. Хорошо перемешайте.
ШАГ 3 Отдельно смешайте сметану и майонез. Постепенно введите в основной соус.
ШАГ 4 Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук и мелко раскрошенный голубой сыр. Щедро поперчите.
