Майонез из вареных желтков
- Калорийность блюда: 2022 ккал *
- Содержит жиров: 214 грамм
- Содержит белков: 17 грамм
- Содержит углеводов: 7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Майонез из вареных желтков:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Отварить яйца вкрутую.
ШАГ 3 Дать остыть и очистить.
ШАГ 4 Разделить на белки и желтки. Белки в данном рецепте не понадобятся.
ШАГ 5 Налить масло в емкость для взбивания.
ШАГ 6 Добавить соль и перец.
ШАГ 7 Добавить горчицу.
ШАГ 8 Добавить чеснок.
ШАГ 9 Добавить желтки и перебить все блендером.
ШАГ 10 Хранить майонез в холодильнике не дольше недели.
