Суп Таратор
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Суп Таратор:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разведите в миске йогурт (кефир) и сметану с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды до консистенции средней густоты.
ШАГ 2 Добавьте зелень укропа, олив.масло, соль, перец, выдавите чеснок.
ШАГ 3 Взбейте как следует с помощью вилки или венчика.
ШАГ 4 Огурцы нарежьте тонкой мелкой соломкой и отправьте в подготовленную кисломолочную смесь.
ШАГ 5 На пару часов поместите в холодильник настаиваться.
