Горохово-мятный суп-пюре
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 M">35 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Горохово-мятный суп-пюре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Всыпать замороженный зеленый горох в кипящую воду. Через 10–15 минут снять горох с огня и добавить несколько веточек свежей мяты и все превратить в пюре с помощью блендера. Разлить суп-пюре по тарелкам.
ШАГ 2 Посыпать черным перцем и солью. Украсить листиками мяты, полить оливковым маслом и сметаной.
