Щи в мультиварке
Время приготовления:
1 чвс 30 минут
Количество порций:
7
Ингредиенты для приготовления Щи в мультиварке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо одним куском варить в мультиварке 25 мин.
ШАГ 2 Опустить капусту в мультиварку к мясу и варить 25 минут.
ШАГ 3 Картофель нарезать квадратиками, опустить в мультиварку, варить 25 минут
ШАГ 4 На сковороде в масле пассеровать морковь 1 минуту, добавить лук 1 минуту пассеровать, добавить перец болгарский желтый и красный через минуту, добавить томатный соус еще 1 минуту тушить.
ШАГ 5 Выложить все в кастрюлю включая порезанный помидор, посолить, перец горошком и лавровый лист.
ШАГ 6 Потомить щи в течение 10 минут.
ШАГ 7 Снять с мультиварки щи засыпать зелень свежею и накрыть крышкой.
ШАГ 8 Перед тем как подавать вынуть мясо порезать на 7 кусков и положить мясо обратно в щи (таким обзором мясо будет мягкое и расслаиваться)
