Суп из батата с чили и папайя
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Суп из батата с чили и папайя:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Обжарьте порубленный лук в сливочном масле, добавьте чили, кориандр и чеснок. Обжаривайте 8 минут до мягкости.
ШАГ 2 Добавьте батат и тушите еще 2 минуты. Влейте бульон, доведите до кипения и тушите еще 10 минут до мягкости овощей.
ШАГ 3 Измельчите блендером до однородности, посолите и подавайте с тертым сыром и паприкой.