Шальтибарщай на молоке
- Калорийность блюда: 372 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 48 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Шальтибарщай на молоке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кефир добавить молоко, соль, сахар и уксус.
ШАГ 2 Картошку очистить и отварить, после этого ее можно пожарить, если больше нравится жареная картошка.
ШАГ 3 Яйцо сварить вкрутую и нарезать мелко. Нарезать соломкой свеклу и огурцы, порубить лук и укроп. Все перемешать в тарелке и залить кефиром.
ШАГ 4 В отдельную тарелку выложить картошку, посыпать укропом и подать вместе с шальтибарщаем.