Мацнабрдош
- Калорийность блюда: 170 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Мацнабрдош:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мацони развести холодной кипяченой водой в соотношении 1:1.
ШАГ 2 Свежие огурцы (мелкие), зелень укропа, кинзы, петрушки промыть и мелко нарезать.
ШАГ 3 Зеленый лук промыть и нарезать так же мелко.
ШАГ 4 Подготовленную зелень переложить в посуду с разведенным водой мацони, добавить по вкусу соль и хорошо размешать.
ШАГ 5 Подать мацнабрдош в холодном виде.
ШАГ 6 Для охлаждения положить небольшие кусочки пищевого льда.