Итальянский суп с сосисками
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Итальянский суп с сосисками:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Обжариваем в кастрюле сосиски, пока они не зарумянятся. Перекладывем сосиски в миску.
ШАГ 2 В той же кастрюле в масле нарезанный лук пассеруем, чтобы он стал золотистым. Добавляем очень мелко нарубленный чеснок, готовим еще 1 минуту, добавляем размятые ложкой помидоры.
ШАГ 3 Добавляем куриный бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь и, закрыв крышкой, варим 25 минут.
ШАГ 4 В суп добавляем консервированную белую фасоль, жареные сосиски и предварительно сваренные мелкие макароны. Подаем горячим, можно с пармезаном.