Блинчики с медом или сахаром
- Калорийность блюда: 588 ккал *
- Содержит жиров: 34,9 грамм
- Содержит белков: 15,6 грамм
- Содержит углеводов: 53,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Блинчики с медом или сахаром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.
ШАГ 2 Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом.
ШАГ 3 Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой.
ШАГ 4 Подать блинчики к столу с медом или сахаром.
