Пирог из картофеля с шоколадом и орехами
- Калорийность блюда: 607 ккал *
- Содержит жиров: 36,6 грамм
- Содержит белков: 9,2 грамм
- Содержит углеводов: 60,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Пирог из картофеля с шоколадом и орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
ШАГ 3 Взбить сахар с 200 граммамиик размягченного сливочного масла. Продолжая взбивать, добавить яичные желтки.
ШАГ 4 Растопить 150 грамм шоколада на водяной бане и перемешать со сливочной массой. Добавить мелко порубленные орехи, муку, корицу и молоко и тщательно перемешать. Аккуратно ввести белки.
ШАГ 5 Приготовленное таким образом тесто выложить в форму, смазанную маслом, и разровнять.
ШАГ 6 Выпекать около полутора часов.
ШАГ 7 Растопить оставшийся шоколад, перемешать со сливочным маслом и покрыть глазурью пирог.
