Печенье с сыром и шафраном
- Калорийность блюда: 294 ккал *
- Содержит жиров: 13,9 грамм
- Содержит белков: 9 грамм
- Содержит углеводов: 33,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Печенье с сыром и шафраном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Муку смешать с оливковым маслом, добавить соль, немного теплой воды и замесить тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 15 минут.
ШАГ 2 Разогреть духовку до 200°С.
ШАГ 3 Измельчить сыр, перемешать с желтками, сахаром и цедрой. Добавить шафран.
ШАГ 4 Раскатать тонко тесто на присыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки диаметром около 10 см. В середину каждого выложить начинку, завернуть края и защипать.
ШАГ 5 Печенье выложить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Выпекать в духовке около 30 минут.
