Карамель для покрытия десертов
- Калорийность блюда: 161 ккал *
- Содержит жиров: 6,1 грамм
- Содержит белков: 0,6 грамм
- Содержит углеводов: 25,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Карамель для покрытия десертов:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растопить в кастрюле на среднем огне 100 грамм сахара без добавления воды, подсыпая его постепенно. После того как сахар карамелизуется, добавить сливочное масло и жидкие кипяченные сливки. Снова довести до кипения, остудить.
