Яблочный тарт татен на сметанном тесте
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Яблочный тарт татен на сметанном тесте:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и обжарить на сковороде со сливочным маслом и ста граммами сахара.
ШАГ 2 Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.
ШАГ 3 Переложить яблоки в огнеупорную форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
