Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Фрукты очистить от кожуры, нарезать на дольки и карамелизовать на сковороде со сливочным маслом и 100 граммами сахара минут 15.
ШАГ 2 Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.
ШАГ 3 Смазать сливочным маслом форму для запекания. Переложить яблоки в форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
