Оладьи из кабачкового пюре
- Калорийность блюда: 859 ккал *
- Содержит жиров: 44,2 грамм
- Содержит белков: 16,5 грамм
- Содержит углеводов: 99,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Оладьи из кабачкового пюре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить в небольшом количестве воды в течение пары минут кабачки. Слить воду. Протереть в пюре. В протертое горячее пюре положить масло, размешать и охладить.
ШАГ 2 В охлажденное пюре вбить яйца, положить соль, сахар, все это выбить, после чего всыпать муку и соду; затем тесто размешать и выбить до появления пузырьков.
ШАГ 3 После этого надо разливать тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом.
