Сладкое морковное суфле
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сладкое морковное суфле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом глубокую круглую форму.
ШАГ 2 Очистить морковь и порежьте небольшими кусочками. Выложить в сотейник, залить водой, доведите до кипения и варите примерно 35 минут до мягкости. Слейте и разомните толкушкой до состояния пюре.
ШАГ 3 Переложить морковное пюре в миску и добавьте муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо взбить и выложить в форму.
ШАГ 4 Выпекать до готовности примерно 1 час.
