Лепешки с куркумой, жаренные в масле
- Калорийность блюда: 537 ккал *
- Содержит жиров: 4,2 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 113,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лепешки с куркумой, жаренные в масле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать муку, соль и куркуму. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
ШАГ 2 Добавить воду и замесить мягкое тесто.
ШАГ 3 Разделить тесто на 8 шариков.
ШАГ 4 Смазать скалку и стол растительный маслом. Тонко раскатать каждый шарик.
ШАГ 5 В сковороде нагреть растительное масло. Опустить лепешки в масло. Когда начнут появляться пузыри и лепешка поднимется к поверхности, тыльной стороной шумовки удерживать ее полностью в масле, пока она не раздуется, как воздушный шарик. Обжаривать с обеих сторон.
ШАГ 6 Подавать лепешки горячими, дав маслу стечь.
