Тирамису без алкоголя
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Тирамису без алкоголя:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 3 желтка взбить с 6 столовыми ложками сахара и смешать с 500 граммами сыра маскарпоне, потом в эту массу медленно вмешать взбитые белки.
ШАГ 2 Потом в плоскую форму выложить в один слой печенье и побрызгать теплым кофе, чтобы печенье немного промокло, но не очень сильно.
ШАГ 3 Сверху толстым слоем намазать массой из маскарпоне и выложить еще один слой печенья, которые стоит так же пропитать кофе и смазать сырной массой.
ШАГ 4 Самый верхний слой сырной массы посыпать по всей площади какао и поставить в холодильник на 5 часов, пока какао не промокнет и не потемнеет.
