Вход на кухню все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
 
» » Миндальный пирог с персиками
  • 16:30 – Закуска из пармской ветчины, спаржи и шпината 
  • 09:30 – Телятина с джемом из лука 
  • 09:45 – Шоколадный пудинг по Дюкану 
  • 04:45 – Диетическая запеканка из творога с вишней 

Миндальный пирог с персиками

  • Калорийность блюда: 923 ккал *
  • Содержит жиров: 47,7 грамм
  • Содержит белков: 20,2 грамм
  • Содержит углеводов: 104,7 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов

Описание рецепта Миндальный пирог с персиками
Пока нет описания этого рецепта!
О рецепте Миндальный пирог с персиками
1 час 10 минут
Порций 4
Как приготовить блюдо Миндальный пирог с персиками
ШАГ 1 Растираем в 200 граммах муки 100 грамм нарезанного на мелкие кубики сливочного масла, добавляем соль, 85 грамм сахара, 3 яичных желтка, цедру 1 лимона и замешиваем эластичное тесто. Из готового теста формируем полено, укладываем на пленку, заворачиваем и отправляем в холодильник на час.


ШАГ 2 На дно смазанной и присыпанной мукой формы выкладываем нарезанное на тонкие полоски охлажденное тесто и снова в холодильник.


ШАГ 3 В кухонном комбайне размалываем 50 грамм миндаля и 50 грамм сахара, добавляем 50 грамм муки и 50 грамм порубленного сливочного масло — смесь должна быть похожа на хлебные крошки. Добавляем одно целое яйцо и один яичный желток, перемешиваем до образования кремообразной массы. Остается добавить только 50 грамм дробленого печенья амаретти, хорошо перемешать и охладить.


ШАГ 4 5–6 персиков окунаем сначала в горячую воду, потом в холодную, что поможет легко снять кожицу и удалить косточку. Очищенные персики засыпаем 2 столовыми ложками сахара и оставляем на пять минут.


ШАГ 5 Распределяем начинку по тесту, сверху выкладываем половинки персиков срезом вниз, присыпаем 2 столовыми ложками хлопьев миндаля.


ШАГ 6 Выпекаем 20–25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Пирог с персиками
Пирог с персиками
Пирог с персиками и пломбиром
Пирог с персиками и пломбиром
Миндальный пирог с грушами
Миндальный пирог с грушами
Грушево-миндальный пирог
Грушево-миндальный пирог
Оставить комментарий
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое