Вход на кухню все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
 
» » Мороженое «Клубничный чизкейк»
  • 11:28 – Капрезе а ля буррата 
  • 07:56 – Риет из телячьих мозгов 
  • 12:00 – Смузи из ананаса и черной смородины 
  • 01:42 – Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром 

Мороженое «Клубничный чизкейк»

  • Калорийность блюда: 467 ккал *
  • Содержит жиров: 23,4 грамм
  • Содержит белков: 7,9 грамм
  • Содержит углеводов: 53,6 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов

Описание рецепта Мороженое «Клубничный чизкейк»
Пока нет описания этого рецепта!
О рецепте Мороженое «Клубничный чизкейк»
6 часов
0
Порций 5
Как приготовить блюдо Мороженое «Клубничный чизкейк»
ШАГ 1 В глубокой кастрюле смешайте сыр филадельфия, сгущенное молоко, ванильный экстракт и лимонную цедру. Слегка взбейте массу, плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–4 часа.

ШАГ 2 Приготовьте клубничный соус. Положите в блендер 100 грамм свежей клубники, 1/4 стакана сахар и 1 столовую ложку лимонного сока. Взбейте. Перелейте соус в чистую емкость до использования.

ШАГ 3 Оставшуюся клубнику аккуратно подавите вилкой и добавьте к клубничному соусу.

ШАГ 4 Загрузите песочное печенье в чистый блендер и измельчите в крошку. Пересыпьте в чистую тарелку до использования.

ШАГ 5 Спустя 2–4 часа достаньте сырную массу из холодильника, перелейте ее в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20–40 минут. Наполните получившейся массой контейнер для мороженого.

ШАГ 6 Заполните 0,5 контейнера мороженым. На поверхности мороженого в хаотичном порядке распределите клубничный соус. Обратным концом деревянной ложки аккуратно помешайте мороженое, вырисовывая ложкой цифру 8. Не смешивайте мороженое и соус в однородную массу. Клубничная прослойка не должна полностью смешаться с мороженым. Сверху посыпьте мороженое слоем измельченного печенья. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, то есть сделайте второй слой мороженого.

ШАГ 7 Закройте контейнер и отправьте в морозильную камеру на 4 часа до подачи или дальнейшего хранения.

ШАГ 8 Если мороженицы нет, сразу перелейте мороженую массу в контейнер, вмешайте клубничный соус и крошку печенья, в этом случае хорошо перемешайте и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.
Оставить комментарий
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое