Тыквенный кекс со специями
- Калорийность блюда: 898 ккал *
- Содержит жиров: 47,6 грамм
- Содержит белков: 6,7 грамм
- Содержит углеводов: 114 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Тыквенный кекс со специями:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Если есть готовое тыквенное пюре, то берем его. Если пюре нет, делаем его. Для этого тыкву режем кубиками и запекаем в духовке 20–25 минут до мягкости. Из запеченной тыквы делаем пюре.
ШАГ 2 Просеиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и специи.
ШАГ 3 Взбиваем белки, потом добавляем, взбивая желтки, сахар, масло и тыквенное пюре.
ШАГ 4 В сухую смесь, помешивая, добавляем жидкую.
ШАГ 5 Заливаем в формы (учитывая, что в процессе выпекания кекс поднимается в 2 раза).
ШАГ 6 Выпекаем при температуре 160–180 градусов 1 час.
