Быстрый воздушный бисквит
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Быстрый воздушный бисквит:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отделить желтки от белков, растереть желтки с половиной сахара.
ШАГ 2 Белки взбить миксером до белой пены, добавить сахар, взбить до белых пиков.
ШАГ 3 Добавить треть белковой массы к желткам, добавить муку, перемешать и добавить оставшиеся белки, можно также добавить какао, корицу или орехи.
ШАГ 4 Выпекать 30–35 минут, не открывая духовки, при 180–200 градусах.
