Пончики в темном и белом шоколаде
- Калорийность блюда: 511 ккал *
- Содержит жиров: 38,2 грамм
- Содержит белков: 5,8 грамм
- Содержит углеводов: 36,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Пончики в темном и белом шоколаде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Всыпьте в теплое молоко дрожжи, добавьте сахар, соль, перемешайте.
ШАГ 2 В эту же миску разбейте яйца. Добавьте растительное масло (2 столовые ложки), взбейте все венчиком.
И начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя муку. В итоге должна получиться масса липкая, но держащая форму.
И начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя муку. В итоге должна получиться масса липкая, но держащая форму.
ШАГ 3 Поставьте миску с тестом в теплое место до его увеличения в объеме. По идее, тесто должно подняться до краев.
ШАГ 4 Поднялось? Начинаем готовить пончики. Ставим на плиту кастрюлю или сотейник, или глубокую сковороду. Выливаем туда растительное масло. Хорошенько разогреваем.
ШАГ 5 А в это время раскатываем тесто и вырезаем пончики.
ШАГ 6 Как только масло разогрелось, кидаем в него пару пончиков. Они поднимаются, переворачиваем. Ждем пару секунд и вытаскиваем. И так далее...
ШАГ 7 Глазурь готовим просто: топим на водяной бане шоколад. Окунаем в эту сладкую смесь остывшие пончики и все!
