Нежный сметанный пирог с яблоками
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Нежный сметанный пирог с яблоками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растереть сливочное масло и 0,5 стакана сахара, добавить 0,5 стакана сметаны и соду.
ШАГ 2 Добавить муку, замесить мягкое тесто.
ШАГ 3 Смазать форму для выпечки маслом.
ШАГ 4 Выложить тесто на дно смазанной формы (желательно разъемной), формируя небольшие бортики.
ШАГ 5 Яблоки очистить от кожуры, нарезать их произвольно.
ШАГ 6 Для заливки: растереть яйцо с 0,5 стакана сахара, добавить 0,5 стакана сметаны и 2 ложки муки. Размешать, чтобы не было комочков.
ШАГ 7 При желании добавить щепотку корицы или ванильного сахара.
ШАГ 8 Выпекать при 170 градусах 35–40 минут.
ШАГ 9 Остудить.
