Сырное печенье с кунжутом.
- Калорийность блюда: 494 ккал *
- Содержит жиров: 37,9 грамм
- Содержит белков: 11,4 грамм
- Содержит углеводов: 27,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Сырное печенье с кунжутом.:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На доску высыпать муку (можно просеять), добавить к ней разрыхлитель, сахар, соль, и перемешать.
ШАГ 2 Сыр натереть на мелкой терке — тогда тесто будет более однородным, либо на крупной терке — тогда в печенье будут зажаристые румяные точки, как на фото.
ШАГ 3 Добавить к муке размягченное сливочное масло, вымесить тесто, добавляя оливковое масло в процессе. Скатать из теста колбаски небольшого диаметра, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 20–30 минут.
ШАГ 4 Охлажденные колбаски нарезать, выложить на противень с листом для выпекания, чуть-чуть смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 15–20 минут.
