Тортильи с чесноком
- Калорийность блюда: 143 ккал *
- Содержит жиров: 2,5 грамм
- Содержит белков: 3,8 грамм
- Содержит углеводов: 26,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Тортильи с чесноком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать муку, соду, соль и масло. Медленно подливать теплое молоко.
ШАГ 2 Добавить раздавленный чеснок.
ШАГ 3 Месить тесто 2 минуты.
ШАГ 4 Слепить шар, накрыть полиэтиленом на 1 час.
ШАГ 5 Слепить 13–14 одинакового размера шариков.
ШАГ 6 Идеальным прессом для лепешки служит обратная сторона тарелки.
ШАГ 7 Обжарить лепешки на разогретой чугунной сковородке по 1 минуте с каждой стороны.
