Шоколадные маффины с маленькими кусочками шоколада
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шоколадные маффины с маленькими кусочками шоколада:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В глубокой посуде соединяем размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Растираем миксером до побеления массы.
ШАГ 2 Всыпаем муку и пекарский порошок. Добавляем какао. Основательно перемешиваем.
ШАГ 3 Добавляем яйца и молоко. Снова тщательно перемешиваем.
ШАГ 4 Вы увидите, какой гладкой и нежной становится текстура теста. Добавляем шоколад, нарезанный кубиками, и снова слегка перемешиваем.
ШАГ 5 Формы для выпечки заполняем на 3/4 тестом. Выпекаем в духовке при 160 градусах в течение 30 минут.
ШАГ 6 Когда маффины почти готовы, в серединки можно «вставить» кусочки шоколада (я добавила нарезанный сникерс). Получилось очень вкусно.
