Шоколадные маффины с шоколадом
- Калорийность блюда: 273 ккал *
- Содержит жиров: 18,4 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 22,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Шоколадные маффины с шоколадом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 2/3 шоколада нарезать кусочками (кому как угодно). Растопить масло. В него добавить сахар, перемешать. Добавить яйца, перемешать.
ШАГ 2 Добавить кусочки шоколада, какао, перемешать.
ШАГ 3 Многие добавляют разрыхлитель теста (10 г — 2 чайные ложки), но у меня его не оказалось, я добавила 0,5 чайной ложки соды. Муку просеять и понемногу добавлять в смесь, размешать, тесто должно быть не очень густое.
ШАГ 4 Формочи я не смазывала. Купила бумажные и выкладывала в них на 2/3. Отправить разогретую духовку. Выпекать примерно 25–30 минут на слабом огне. Проверять зубочисткой.
