Блины на молоке с кипятком
- Калорийность блюда: 162 ккал *
- Содержит жиров: 9,7 грамм
- Содержит белков: 4,1 грамм
- Содержит углеводов: 14,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Блины на молоке с кипятком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбить миксером яйца с молоком, добавить соли и сахара (по вкусу).
ШАГ 2 Добавить муку, хорошо перемешать. Соду погасить кипятком и влить в тесто, добавить растительное масло тщательно перемешать.
ШАГ 3 Добавить к тесту стакан крутого кипятка и быстро перемешать, чтобы тесто не свернулось.
ШАГ 4 Тесто получается жидким, но вязким — оно не должно напоминать воду. Выпекать блины на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Одного раза будет достаточно, чтобы блины не приставали к сковороде, так как масло уже добавлено в тесто. По мере готовности украсить по вкусу и подавать практически к любой начинке.
