Пирог с яблоками на молоке
- Калорийность блюда: 641 ккал *
- Содержит жиров: 10,7 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 121,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Пирог с яблоками на молоке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Белки отделяем от желтков.
ШАГ 2 Белки миксером взбиваем в крутую пену, постепенно добавляя сахар.
ШАГ 3 Затем по одному сюда же добавляем желтки и соду.
ШАГ 4 Вливаем молоко.
ШАГ 5 Медленно вводим, продолжая взбивать на малых оборотах, муку.
ШАГ 6 Когда тесто достигнет консистенции густой сметаны, добавляем корицу и вливаем растительное масло.
ШАГ 7 Яблоки режим мелкими кубиками.
ШАГ 8 Заливаем форму, вымощенную пергаментом, тестом и сверху засыпаем яблоками.
ШАГ 9 Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 35–40 минут, в зависимости от высоты стенок формы. Форму лучше брать широкую и с низкими бортами.
