Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца, кефир, 1 стакан сахарного песка, соду, 2 стакана муки взбить хорошо миксером. Тесто должно быть как густая сметана.
ШАГ 2 Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 столовую ложку какао.
ШАГ 3 Испечь 2 коржа, остудить и разрезать каждый на 2 части.
ШАГ 4 Для крема 500 г сметаны,100 г сахара взбить.
ШАГ 5 Коржи смазывать кремом и чередовать по цвету.
ШАГ 6 Сверху присыпать какао.
ШАГ 7 Дать настояться не меньше 3 часов.
