Пирог с чечевицей и луком
- Калорийность блюда: 551 ккал *
- Содержит жиров: 28,1 грамм
- Содержит белков: 16,5 грамм
- Содержит углеводов: 61,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пирог с чечевицей и луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Муку просеять, добавить соль, топленое масло, немного воды. Раскатать тесто.
ШАГ 2 Для приготовления начинки замочить чечевицу на 30 минут. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета с добавлением небольшого количества сахара.
ШАГ 3 Отварить чечевицу, добавить щепотку зиры, соль, перец. Взбить чечевицу в блендере.
ШАГ 4 Тесто раскатать, выложить в форму. Далее на тесто выложить чечевицу, сверху — лук, залить взбитыми яйцами, приправленными солью. По вкусу можно потереть любой сыр.
ШАГ 5 Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
