Маффины с грушами и корицей
- Калорийность блюда: 239 ккал *
- Содержит жиров: 11,2 грамм
- Содержит белков: 4,4 грамм
- Содержит углеводов: 31 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Маффины с грушами и корицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 205 градусов.
ШАГ 2 Смешайте муку, хлопья, разрыхлитель, сахар, соль, корицу.
ШАГ 3 Добавьте натертые на терке яблоки и нарезанные некрупными кубиками груши, перемешайте: мука должна покрыть все кусочки — это замедлит процесс окисления.
ШАГ 4 Смешайте молоко, масло и яйца, добавьте в тесто, слегла перемешайте.
ШАГ 5 Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Можно сверху посыпать еще сахаром.
ШАГ 6 Выпекайте маффины 20–25 минут, пока не подрумянятся. Определите готовность деревянной палочкой — после погружения ее в маффин она должна быть сухой.
