Соевое шоколадное мороженое
- Калорийность блюда: 246 ккал *
- Содержит жиров: 10,4 грамм
- Содержит белков: 7,6 грамм
- Содержит углеводов: 30,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Соевое шоколадное мороженое:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В сотейнике соедините соевое молоко и сахар и проварите до растворения последнего. Снимите с огня.
ШАГ 2 Соедините в блендере тофу (лишнюю жидкость слить), соевое молоко из сотейника, сироп агавы, оливковое масло, просеянный какао-порошок и по щепотке соли и молотой корицы. Взбейте до гладкости и однородности. Перелейте массу в чистую емкость и поместите в холодильник на ночь.
ШАГ 3 Перелейте охлажденную массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
ШАГ 4 Если мороженицы нет, пропустите этап «холодильник» и сразу переходите к этапу «морозилка», то есть сразу после блендера, минуя холодильник, перелейте шоколадную массу в контейнер для мороженого, поставьте контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые полчаса до застывания.
