Шоколадное печенье с кусочками шоколада
- Калорийность блюда: 634 ккал *
- Содержит жиров: 38,5 грамм
- Содержит белков: 7,7 грамм
- Содержит углеводов: 67,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Шоколадное печенье с кусочками шоколада:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
ШАГ 3 Измельчите шоколад на кусочки.
ШАГ 4 Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
ШАГ 5 Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
ШАГ 6 Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
ШАГ 7 В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
ШАГ 8 Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
ШАГ 9 Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
ШАГ 10 Пеките в духовке 12–15 минут.
