Морковный пирог с орехами
- Калорийность блюда: 414 ккал *
- Содержит жиров: 27,1 грамм
- Содержит белков: 6,7 грамм
- Содержит углеводов: 36,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Морковный пирог с орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать жиром и посыпать мукой (если круглая, то диаметр приблизительно 22 см).
ШАГ 2 Морковку очистить, натереть на мелкой терке.
ШАГ 3 Яйца растереть с сахаром добела.
ШАГ 4 Небольшими порциями подмешать муку, молотые орехи и специи (я делаю в соотношении по 1/4 ч.л. имбиря и мускатного ореха, 0,5 ч.л. корицы). Добавить пол пакетика разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды и соли.
ШАГ 5 В последнюю очередь добавить морковь и аккуратно перемешать.
ШАГ 6 Заполнить форму и выпекать 45 минут–1 час. Готовый пирог остудить и дать выстояться 12 часов, накрыв салфеткой (но, честно говоря, у нас он никогда не успевает постоять, все сразу съедают).
