Сливовый пирог на слоеном тесте
- Калорийность блюда: 702 ккал *
- Содержит жиров: 45,7 грамм
- Содержит белков: 12,8 грамм
- Содержит углеводов: 62 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Сливовый пирог на слоеном тесте:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливочное масло согреть до комнатной температуры (оно должно стать мягким) и взбить добела миксером вместе с сахаром. Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
ШАГ 2 В отдельной миске взбить яичные желтки, после чего вмешать их в смесь масла и сахара, добавить туда же миндальную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
ШАГ 3 В форму, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом, выложить сначала слоеное тесто, затем вылить в него миндальное тесто, а сверху аккуратно выложить сливы.
ШАГ 4 Выпекать пирог примерно тридцать-сорок минут в духовке при температуре 190 градусов.
