Лимонные маффины с хрустящей крошкой
- Калорийность блюда: 437 ккал *
- Содержит жиров: 15,2 грамм
- Содержит белков: 9,7 грамм
- Содержит углеводов: 66,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Лимонные маффины с хрустящей крошкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать в большой емкости муку, сахар, соду для выпечки и соль.
ШАГ 2 В другой емкости смешать яйца, сметану, масло комнатной температуры, лимонную цедру и сок.
ШАГ 3 Смешать с сухими ингридиентами до однородности.
ШАГ 4 Наполнить формы для маффинов на 3/4.
ШАГ 5 Для посыпки смешать муку, сахар и масло так, чтобы смесь напоминала крошки.
ШАГ 6 Запекать 20–25 минут при 180 градусах. Проверить готовность можно спичкой или зубочисткой - если проткнуть центр маффина и спичка останется сухой.
ШАГ 7 Остудить в течение 5 минут перед тем как удалить из формы.
ШАГ 8 В отдельной емкости смешать сахарную пудру и лимонный сок для глазури и разбрызгать на теплые маффины.
ШАГ 9 Подавать теплыми.
