Торт «Минутка» на сковороде

ШАГ 1 Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода).

ШАГ 2 Тесто делим на 8 кусков.

ШАГ 3 Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.

ШАГ 4 Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

ШАГ 5 Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

ШАГ 6 Готовим крем.
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.

ШАГ 7 В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. (Это необязательно, я всегда делаю без)

ШАГ 8 Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

ШАГ 9 Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

ШАГ 10 Можно также прослоить бананами, орехами или добавить в крем 2 ст. ложки какао-порошка - как кому угодно!