Бисквитный корж
- Калорийность блюда: 1038 ккал *
- Содержит жиров: 33,5 грамм
- Содержит белков: 44 грамм
- Содержит углеводов: 137,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Бисквитный корж:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отбить яйца в миску, добавить сахар и лимонную кислоту.
ШАГ 2 Взбить миксером яйца с сахаром до увеличения в объеме в 3 раза. Смешать муку с крахмалом и постепенно всыпать взбитые яйца, аккуратно перемешивая, стараясь не потерять воздушность.Заранее смазать форму маслом. Вылить тесто в форму, разладить верх. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать тесто 30 минут. Проверить готовность коржа зубочисткой, тесто не должно прилипать к ней. Бисквит желательно выдержать в форме до полного остывания.
