Булочки на кефире без дрожжей и яиц
- Калорийность блюда: 1447 ккал *
- Содержит жиров: 86,5 грамм
- Содержит белков: 15,1 грамм
- Содержит углеводов: 153,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Булочки на кефире без дрожжей и яиц:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.
ШАГ 2 Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.
ШАГ 3 Посыпать лепешку сахаром и свернуть в рулет. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста. Вывернуть наружу, формируя сердце, слепив концы.
ШАГ 4 Положить булочки на противень, смазанный маслом, выпекать при 180 градусах 25-30 мин.
