Сырные булочки на кефире (Buttermilk Biscuits)
- Калорийность блюда: 336 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 39 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Сырные булочки на кефире (Buttermilk Biscuits):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать сухие ингредиенты, натереть хорошо охлаждённое масло и перетереть всё до состояния крошки, добавит натёртый сыр и снова перетереть.
ШАГ 2 Смешать молоко и кефир добавит яйцо и взбить, соединить жидкие и сухие ингредиенты смешать сильно не замешивать сформировать прямоугольник толщиной 2 см нарезать на любые формы по желанию.
ШАГ 3 Смешать желток с 20 гаммами молока для обмазки разложить булочки на противень покрытый пергаментом, слегка расплющить середину, чтобы они поднимались равномерно, смазать обмазкой.
ШАГ 4 Выпекать при 220 градусах 20–25 минут пока не подрумянятся.
