Овсяный пирог с яблочным слоем
- Калорийность блюда: 811 ккал *
- Содержит жиров: 36,9 грамм
- Содержит белков: 12,6 грамм
- Содержит углеводов: 106,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Овсяный пирог с яблочным слоем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
ШАГ 2 Добавить в масло сахар и яйца. Слегка взбить.
ШАГ 3 В большую миску просеять пшеничную муку с корицей и разрыхлителем. Добавить овсяные хлопья и перемешать.
ШАГ 4 Влить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать.
ШАГ 5 Убрать тесто на 1 час в холодильник.
ШАГ 6 Яблоки вымыть, очистить и удалить сердцевину. Нарезать яблоки тонкими дольками.
ШАГ 7 Форму застелить бумагой для выпечки так, чтобы края бумаги были выше бортиков формы на 2-3 см.
ШАГ 8 Половину теста равномерно распределить по дну формы, сформировав бортики высотой 1 см.
ШАГ 9 Поверх теста выложить дольки яблок.
ШАГ 10 Поверх яблок распределить оставшееся тесто.
ШАГ 11 Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины пирога.
ШАГ 12 Готовый пирог вынуть из духовки. Дать остыть в форме в течении 10 минут.
ШАГ 13 Извлечь пирог из формы, потянув за края пекарской бумаги и переложить на доску или решетку.
ШАГ 14 Полностью остудить пирог и разрезать на квадраты.
