Томатные кексы
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Томатные кексы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Надрежьте крестом томаты, ошпарьте их и снимите кожицу.
ШАГ 2 Взбейте в миксерной чаше до однородной массы. Режим «Блендер», скорость — 5, время —30 секунд.
ШАГ 3 Добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто в режиме «Блендер», скорость — 4, время — 1 минута.
ШАГ 4 Разложите тесто в формочки, заполняя его на 3/4. Украсьте каждую порцию долькой томата черри.
ШАГ 5 Выпекайте томатные кексы в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут. Проверьте готовность.
ШАГ 6 Переложите кексы на решётку и охладите.
ШАГ 7 Посыпьте томатные кексы сахарной пудрой и подавайте к столу.
