Кексы в формочках

ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты. Замороженную вишню вынуть из морозилки и оставить на сите на 2 часа.

ШАГ 2 Размягченное масло смешать с сахаром и щепоткой соли до растворения сахара.

ШАГ 3 Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая тесто после каждого яйца.

ШАГ 4 Добавить йогурт, цедру лимона и ванильную пасту.

ШАГ 5 Просеять муку с разрыхлителем и постепенно добавить их в тесто.

ШАГ 6 Присыпать вишню небольшим количеством муки. Добавить в тесто и перемешать.

ШАГ 7 В каждую выемку формы разложить тесто, наполнив их примерно на ¾.

ШАГ 8 Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах около 30 минут, пока кексы не подрумянятся.

ШАГ 9 Вынуть кексы из духовки, дать постоять 10 минут на решетке, затем достать их из формы и дать полностью остыть.

ШАГ 10 Подавать кексы к любимым горячим напиткам.