Тыквенный пирог на кукурузной муке
- Калорийность блюда: 165 ккал *
- Содержит жиров: 3,4 грамм
- Содержит белков: 4,7 грамм
- Содержит углеводов: 30,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Тыквенный пирог на кукурузной муке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тыкву нарезать кубиками и измельчить в блендере (не до состояния пюре, а как на мелкой терке). Взбить венчиком яйцо, добавить к нему мед, муку, отруби, изюм, тыкву.
ШАГ 2 Взять целый лимон и обтереть цедру со всех сторон на мелкой терке, добавить цедру в имеющуюся массу. Оставшийся лимон без цедры разрезать напополам и выжать в тесто. При этом одной половинкой погасить соду и добавить ее ко всем ингредиентам.
ШАГ 3 Получившуюся массу смешать миксером до однородности. Сковороду (или форму) смазать оливковым маслом, влить в нее массу и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 30–35 минут при 180 градусах.
