Блинчики тоненькие
- Калорийность блюда: 729 ккал *
- Содержит жиров: 46,3 грамм
- Содержит белков: 23,1 грамм
- Содержит углеводов: 54,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Блинчики тоненькие:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Размешать яйца с солью и сахаром.
ШАГ 2 Всыпать муку и тщательно размешать. Если тесто сильно густое, то можно добавить немного молока. Но тесто должно быть не жиже консистенции густой сметаны, иначе тяжело будет перемешать с подсолнечным маслом.
ШАГ 3 Добавить подсолнечное масло и опять тщательно размешать.
ШАГ 4 Ввести молоко в два захода.
ШАГ 5 Жарить на средней температуре. Блинчики должны быть достаточно тоненькими и жарятся они быстро. Главное подобрать правильную температуру, чтобы блин успевал прожариться и при этом не подгореть. Обычно я их жарю сразу на двух сковородах.