Печенье на пахте без глютена

ШАГ 1 Обжарьте колбасу на сковороде, помешивая, пока она не станет хрустящей.

ШАГ 2 Слейте вытопившийся жир, оставив в сковороде 1 ст.л.

ШАГ 3 Отставьте колбасу в сторону.

ШАГ 4 Добавьте к жиру сливочное масло, растопите на медленном огне.

ШАГ 5 Добавьте муку, помешивая, до получения однородной массы.

ШАГ 6 Готовьте в течение 1 минуты, непрерывно помешивая.

ШАГ 7 Постепенно добавьте молоко, готовьте на среднем огне, не переставая помешивать.

ШАГ 8 Добавьте приправы и колбасу.

ШАГ 9 Готовьте, пока не разогреется.