Шоколадный мусс со сгущенным молоком
- Калорийность блюда: 452 ккал *
- Содержит жиров: 13,5 грамм
- Содержит белков: 16,7 грамм
- Содержит углеводов: 67,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Шоколадный мусс со сгущенным молоком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Доведите до кипения и охладите банку сгущенного молока.
ШАГ 2 Растворите желатин в 30 мл холодной воды.
ШАГ 3 Смешайте концентрат заварного крема, какао и 100 мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте 400 мл молока и поставьте на огонь, постоянно помешивая. Влейте желатин, перемешайте, пока не растворится, и снимите с огня.
ШАГ 4 Охладите.
ШАГ 5 Взбейте сгущенное молоко и смешайте с шоколадной смесью. Оставьте до застывания.
